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瑞幸X茅台,首日破亿的深层逻辑是什么

    最近瑞幸咖啡和茅台酒的合作引发了广泛的讨论,为市场营销提供了宝贵的经验教训。本文从多个角度阐述了成功营销策略的重要性,并提出了在竞争激烈的市场中脱颖而出的方法。

    瑞幸X茅台,首日破亿的深层逻辑是什么

    上周最火的事件毫无疑问应该颁给——瑞幸X茅台“酱香拿铁”。

    “年轻人的第一杯茅台”

    “中年人的第一杯咖啡”

    无论从瑞幸角度还是茅台角度,都是巨大的成功。“美酒+咖啡”的化学反应,以及茅台的高话题度,都让“酱香拿铁”在本周赚足了眼球。原本以为喜茶是联名届的天花板,没想到被瑞幸茅台一举超越,并拉出好几条街。

    瑞幸X茅台,首日破亿的深层逻辑是什么

    成功原因分析的文章很多了,但我想从案例角度分析一下,更深层的思考,也许给到营销人一些启示:

    第一,爆品更卷了还是逻辑需要进化了?

    第二,注意力破碎时代存在中心化的打法吗?

    第三,情绪和消费如何实现统一?

    什么意思?一个一个来说:

    一、爆品逻辑的进化:生烙拿铁是爆品,酱香拿铁是心智

    首先,“爆品”,是近年来新消费进入市场的一个“通行证”,通过打造爆品,占领市场。所以,能否孵化爆品,能否具有打造爆品的能力成为一个新消费企业重要的能力。每一个消费企业都在不遗余力投入资源“砸”爆品。

    为什么爆品越来越难?

    三种情况:一种是流量越来越贵,爆品越来越难,很难形成规模;第二种是在爆品思维下,新品牌很容易形成一种“有产品,无品牌”的局面,消费者对于品牌的认知不足,就会造成对流量、KOL的依赖,复购和忠诚度不够;第三种,是陷入创新者的窘境,孵化出爆品,无法建立壁垒,被竞争者抄袭。

    从瑞幸茅台联名中 ,我们看到了一种新的方案似乎可以解决以上3种问题。不但是产品,也具有品牌的壁垒。

    2021年,瑞幸推出生椰拿铁也很成功,上市大火,但是其他品牌迅速跟进,市场上出现了同质化竞争,瑞幸并占据不了生椰拿铁的心智。

    但是,“酱香拿铁”从竞争角度,更加具有壁垒,联名具有品牌效应的“排他性”。让产品上升到品牌,爆品同时兼具了“增长”和“心智”。

    BCG早在1970年就开发了一个分析产品的矩阵框架,从“相对市场份额和市场增长率”两个角度分析一个产品对于企业的贡献。市场份额在一定程度上衡量的是心智占有率,市场份额越高,竞争力越强。

    瑞幸X茅台,首日破亿的深层逻辑是什么

    如果爆品不具备品牌,只具备增长属性,很难形成心智的占领和长期的市场份额。所以打造产品的逻辑不应该只追求爆款,而是更长期的打造属于企业的“明星产品”。让你的产品有话题性、独占性和社交心智,不止是爆款,而是明星。

    二、动势能结合‍:去中心化时代的中心化打法‍

    第二点,我看到了在去中心化时代成为“焦点”的可能。

    今年6月,瑞幸第10000家门店在夏门开业,成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌。万店的规模,并非意味着简单的渠道的增长,更加考验着企业综合的实力。万店意味着每10万人就拥有一家品牌门店,品牌的购买便利性、触点足够强,在线下能更好的触达消费者,这时候具备了足够的动销能力,需要更强的势能的牵引,带动整个市场规模。

    这一波酱香拿铁的联名,则是在万店之后的强势的品牌牵引力,不但形成了高举高打的品牌势能,也强势的带动了门店销售。

    从销售业绩上看,9月4日酱香拿铁上线,原价38元一杯,实付价19元一杯。首日销量,542万杯,销售额超过一个亿,开售的第二天,小程序一度因为访问人数过多而崩溃,瑞幸门店排起了长队。对比瑞幸以往最成功的爆品,生烙拿铁,首日销量131万杯,远超了历史纪录。

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    甚至拉动了瑞幸股价大涨5%,无论从品牌还是销售,都给到渠道商和加盟商更大的信心,让瑞幸可以持续扩张开店保持高增长势能,这一信号无疑给到了资本市场正反馈和强信心。

    所以总结成功的更深层原因是,瑞幸的终端布局加上极高的品牌势能,完成了品牌与销售的正向循环。

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