为什么瑞幸咖啡的联名时常火爆？只是增长动力是来自价格驱动和运营手段，还是品牌精神内涵？瑞幸咖啡频繁推送，却不引人讨厌，它是如何做到用户留存的？

一个奇怪的现象发生在瑞幸身上。

当与茅台联名的「酱香拿铁」占据各个社交平台，瑞幸轻而易举又打造出一个爆款。而且据说这个合作是茅台主动发起的，被国民殿堂级白酒王牌加持，瑞幸品牌的段位瞬间也被拉升。

但同时我们也听到其他声音：谨慎消费的背景下，对于每天借助咖啡提升的打工人，瑞幸越来越成为首选。敏感的人们发现，酷暑过去，9块9一杯的咖啡轻易买不到，18元、24元这样的价格太不友好。

甚至一位公司创始人直言，除非商务约见去星巴克，自己平时喝一杯就是瑞幸，还要格外注意别漏掉优惠券。这可能是大多数人的心声。

一边是与高端酱香联姻，一边是承接9块9消费降级，但集中在这个曾经备受争议的本土咖啡品牌身上，似乎毫无违和，逻辑自洽。因为瑞幸符合当前时代的消费需求。

爆品策略+流量池运营+低价策略，这也是瑞幸在国内门店数、利润率等维度比肩甚至超过星巴克的一个原因。

当然最重要的是，瑞幸作为一家零售企业，在移动互联网时代找到适合自己的生存法则——用户运营与门店运营的结合。这也是包括库迪、Manner等本土品牌用力效仿的地方。

如果从各项数据维度来看，瑞幸俨然是一家成功的零售商。只是增长动力是来自价格驱动和运营手段，还是品牌精神内涵？

答案如果是前者，瑞幸被替代的可能性随时存在。答案也不太可能是后者，至少目前很难是。

生活在成都的晓晨，每天雷打不动一杯咖啡。

瑞幸咖啡逐渐成为她每天必备的「口粮」，她也很难说清楚原因是什么，好像就是慢慢形成一种习惯。一开始，她最爱的是大众都喜欢的生椰家族，现在，她爱上了纯黑咖小黑杯，尤其是耶加·Dirty和耶加雪菲·澳瑞白。

上班三年，在晓晨的印象中，瑞幸的门店一直都离她很近，搬了几次家，瑞幸要么在家楼下，要么在公司对面。总之，走路不到十分钟，总能买到一杯咖啡。「就像在我家楼下的早餐店买豆浆一样。」

值得一提的是，服务速度正是星巴克价值理念中很重要的内容。因为没有人愿意排队等着买拿铁，也不愿意为了咖啡多走几个街区，星巴克缩短顾客等待时间的方法就是开更多的门店。

除了广开门店，瑞幸还在教育用户自助点餐。小程序或者APP下单，到店扫码，就能带走咖啡，没有任何繁复沟通和漫长等待。即便你人在门店，也是要自己通过小程序点单。门店只是瑞幸用来履约的一个承载，做好咖啡，负责交付。

这可能会让人觉得瑞幸缺乏服务意识，却得到了一些年轻人的共鸣，他们觉得瑞幸是一家「社恐福利店」，不需要跟人多说一句话，就完成一次购买。

晓晨一开始并没有喝咖啡的习惯，她是在优惠券不断轰炸下，开始接触瑞幸。小程序、APP、小助手，折扣真的是哪里都有。

「我每天九点出门，早晨，瑞幸在微信服务通知里的优惠券九点半左右提醒我，每天都是这样子，不买感觉亏了。」晓晨告诉新莓daybreak，从6元一杯的瑞幸开始，她一直喝到现在固定16.8元一杯，涨价也没有影响到她的消费习惯。

优惠券推送是瑞幸做大用户流量池的不二法宝，也是刺激消费者复购的重要工具。这些操作主要是基于微信体系完成的，而且他们做到了精细化运营。

温度和天气是决定瑞幸产品推送的重要因素。一个自动化推行规则是，30度推冰咖，20度以下推暖咖。分区域、分用户群推送。

所以，北方天气转凉后，用户接收到的推送是丝绒拿铁类的暖咖。下雨天，因为到门店自提不方便，瑞幸鼓励大家拼单。因为晓晨留意过，分享券（购买多杯咖啡的优惠券）出现最多的时候就是下雨天，有时候还会免配送费。

瑞幸的营销部门十分关注每个城市每天的天气变化，建立了自动天气群，每天早上在固定时间推送每个城市的天气情况，哪些城市有天气异常就做特殊标识，以此提供是否向用户发放外卖券、优惠券的决策帮助。瑞幸咖啡联合创始人、首席增长官杨飞说，自动化值守机器人在做这件事情。

除此之外，一天内不同时段也是不同的运营策略。咖啡从业人员的一个共识是，咖啡没有下午，只有早上和中午，基本3点钟以后峰值就会回落。所以，在合适的时间推送合适的产品非常重要。

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