从coco奶茶到沙皮狗蛋糕，再到海底捞的花式吃法，仿佛只要沾上了抖音，就没有什么是捧不红的……

近期，抖音又出手了，与快乐柠檬合作打造了抖音款半熟蛋糕珍珠奶茶。这款奶茶上漂浮着抖音符号的粉末，杯套上还隐藏着各种骚气文案，魅力值up，小姐姐们又被撩到了。

不但半熟蛋糕珍珠奶茶成为网红爆款，还带动合作门店总营业额上涨70%，单品营业额占总营业额的比例由均值4%上涨到10%，销售杯数上涨117%。

千金易砸，爆款难求。销量如此漂亮，抖音到底做了什么？

线上线下双向互动

快乐柠檬奶茶店被布置成了一个打卡圣地。

粉丝来线下店面，只要购买合作单品奶茶，同时拍摄一段相关的抖音视频，并带上门店定位，就有机会获得快乐柠檬折扣优惠券礼包。

现场还设置有互动拍摄手机框和带有个性文案的拍照手牌，比如“女孩子花点钱怎么了？！”。巧妙的设置和轻松的气氛让粉丝一次拍个够。

快乐柠檬还是一家“不务正业”的奶茶店，210家快乐柠檬的店员竟然动不动就会和客户一起跳抖音网红舞，跟客户皮一下。视频传到网上后，引得网友纷纷点赞，都想来店里感受一下和卖货小哥尬舞。

在线上端，快乐柠檬在抖音发起了#对不起我们不熟#的视频挑战赛，引发奶茶控们记录自己的故事。

一些创造力爆棚的粉丝还玩起了“不熟梗”，拍成各种趣味视频，引得网友捧腹大笑。

目前#对不起我们不熟#话题的总视频数达到1.9w，视频播放量高达1.6亿，点赞数612w。

同时，#对不起我们不熟#挑战中的优质内容还被挑选出来制成混剪视频，在快乐柠檬全国线下门店电子显示屏循环播放，吸引入店者驻足，一看就停不下来。

通过打通抖音线上线下的流量，快乐柠檬把一杯普通的奶茶，变成一杯可以互动的奶茶。这次活动不但激励了用户将奶茶视频传到线上，形成强大的内容池，吸引更多人参与互动，还将线上浏览用户成功转化到线下，他们是怎么做到的呢？

不止互动，激活转化才是目标

其实在线上线下流量转化过程中，抖音做了一个关键性的衔接——新上线的POI功能。

POI是“Point Of Interest”的缩写，对应中文的含义为“兴趣点”，而在抖音上，就是一个个线上的门店了。

粉丝在观看视频的时候，会看到一个POI信息入口，点击进去后，就可以了解POI店铺相关信息，包括价位、店铺地址、推荐图片等等，所有商品信息一览无余，同时还可以点击收藏。用户发布视频时还可以直接添加视频拍摄地所在的地点，加强了视频与线下场景的联系。

抖音上的优质视频本身就带有很强的病毒传播能力，因此能够带动POI线上店铺的浏览量，目前快乐柠檬抖音门店浏览量高达37w。

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