又到周四，今天有没有人给你发肯德基疯狂星期四V我50的梗？疯四的梗虽然火，但因为门店的优惠产品经常售罄，也导致许多消费者不满。为什么肯德基一边利用疯狂星期四引流，一边售罄摆烂？来看看其中的缘由。

今天星期四，讲点疯狂的事情。

昨天和一个朋友见面聊很久，大家都有点饿，我问他要不要一起点份肯德基。

没想到朋友气的从轮椅上跳了起来，大喊我V你大爷50，以后炸鸡只吃M记。

坦率地说，我不理解。

我问他为啥这么大怨气，不就是个炸鸡吗？

他说肯德基玩不起，一副星期四给你超级优惠的样子，结果你到了店里全是售罄。

你十一点去是售罄，十二点去是售罄，下午五六点去还是售罄。

合着你全国就备货了三只鸡是吧？

你家鸡呢？我要吃鸡。

售罄也就算了，你19块9二十个的黄金鸡块售罄，但旁边25块二十个的黄金鸡块有货，是当我瞎还是傻？

好吃一点的热辣香骨鸡、盐酥鸡说下架就下架，留口感稀烂的9块9淀粉鸡米花当主打，还要天天推你们那些预制菜大米粥。

一天到晚更新菜品，把好吃的全下架了，嫩牛五方你下架，墨西哥鸡肉卷你下架，深海鳕鱼条你下架，还成天想把吮指原味鸡下了，就留一大堆包子盖饭大米粥。

老子来炸鸡店不吃高油高盐高脂肪高蛋白的炸鸡，去吃你那一大盘碳水？

你家鸡呢？我要吃鸡。

是对门的包子店不够便宜，还是隔壁的大娘水饺不够本土？

我吃预制菜点份外卖还能上门，来你个炸鸡店里吃微波炉打热的盒饭？

好不容易买到一次吮指原味鸡，那味道不知道在柜子里放了几个世纪，皮软肉柴油还腻。

就这品控你做个鸡的连锁快餐店？

不如转型做玩具商卖你的联动可达鸭。

玩不起你不要玩嘛，一边到处疯狂星期四引流，一边售罄摆烂，你这个流引了个寂寞。

炸鸡店就好好做你的炸鸡吧。

一天到晚营销个没完，结果鸡都没了，我不如去吃华莱士。

起码出门都不用坐车。

直接喷射起步回家。

他这一通喷，让我有点摸不着头脑。

但仔细想了想，感觉好像是有点道理。

这两年疯狂星期四的梗很火爆，但一看财报，大家都是口嗨白嫖。

但我觉得这事情不是肯德基玩不起，炸鸡又不是什么贵的东西，肯德基不会差这个。

而是门店脱节。

很简单的一个问题：疯狂星期四的这个梗有现在这种传播力，是不是肯德基官方预谋的？

很明显，不可能，因为它做不到。

你找任何一个营销大师来，它都只能跟你说这个方案“可能火”，因为市场到底喜欢什么样的营销是纯运气问题，鬼知道最后会变成什么样。

尤其是疯狂星期四这个概念也不高级，从一开始就写满了“搞一波就走”的气息，甚至像是广告公司赚甲方的那种方案。

招行弄过周三五折，交行搞过最红星期五，永旺超市有周二会员日，其实留给肯德基选的日子也不多。

它就和当时的那些疯吼洗脑广告一样，一个明星对着屏幕疯狂念叨着“疯狂星期四”、“炸鸡九块九块九”这些广告词，试图让用户被洗脑。

妙就妙在，这种低级的洗脑广告在互联网的混沌演化下变成了一个模因，尤其是【V我50】这个梗融入之后，直接成了一个全网爆款meme，且生命力非常顽强。

大概类似于，过去大家各种编故事的最后，都会问一个挖掘机哪家强作为反转一样。

对肯德基来说，现在全网都把目光集中过来了，虽然不知道到底发生了什么，但现在他们知道运气来了。

你下不下场？你玩不玩？你跟不跟这个热点？

肯定跟啊，不跟是傻子。

但问题是，肯德基有没有做好吃下这么大的流量的准备？

或者说，门店们做好了么。

是肯德基不厉害吗？还是肯德基反应慢？

都不是。

很多人并没有意识到，“肯德基”和“肯德基的门店”并不是一回事。

肯德基有很多想法，但这并不意味着这些想法能落实到各个商圈的门店里，每一个门店都有自己的经营状况和经营思路，而肯德基全国有8000多家门店，冲着万店去了。

虽然每个店都有相同的营业标准和内部规章，但一家县城里的肯德基和一家一线城市核心商圈的肯德基肯定不一样。

我在杭州的肯德基门店，和我回丈母娘家（江苏）的肯德基门店，菜单都不一样的。

有些门店之间唯一的相同之处就是他们都叫肯德基。

从肯德基高层的整体来看，面向的是企业增长，是自己的KPI，是整体。

肯定非常希望靠疯狂星期四风越猛越好。

但从门店执行的角度来看，搞一个促销活动，增加的这一大批不稳定客流会大幅增加库存管理压力。

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